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청두시 2020년까지 국제미식도시 건설 계획
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  • 작성자chengdu01

2019-05-17 97

주요내용
청두시는 2020년까지 국제미식도시를 건설하겠다고 발표하였으며, 이에 따라 청두시 외식업계는 지속적으로 발전할 것으로 전망됨

*자세한 사항은 첨부파일 참조 

 

청두시 2020년까지 국제미식도시 건설 계획

-2020년 외식업계 매출액 1100억 위안 목표-

 

1. 개황

 

청두시 정부는 최근 기자회견에서 <청두시 국제미식도시 건설 3개년 계획(2018-2020)>을 발표함으로써 해당 계획의 구체적인 목표와 세부적인 정책을 밝혔음

 

청두시는 사천문화의 발원지 및 전승지로 유명하여 20102월 중국 도시 중에서는 처음으로 유네스코 창의도시 미식부문에 선정되었으며, 현재 7개의 유네스코 미식창의도시 중 하나임

 

2. 국제미식도시 건설 계획

 

청두시의 계획에 따르면, 2019년 청두는 청두미식문화의 해외지명도를 상승시킴으로써 외식업계 매출액 1000억 위안을 돌파하고, 2020년에는 국제미식전파센터, 국가미식문화교류센터 등을 건설함과 함께 외식업계 매출액 1100억 위안 돌파를 목표로 하고 있음

 

청두시의 외식업계 매출액은 2017794억 위안으로 부성급 도시 중 2위를 차지하였으며, 2018년에는 업계추산 900억 위안을 돌파하여 전년대비 13.7% 증가하였음

 

청두시는 오스트리아 빈에 사천요리해외전파센터와 사천요리원재료해외전파센터를 설립하였으며, 20188월 러시아 모스크바에서 <세계주방-청두의 맛> 행사를, 같은 해 10월 벨기에 브뤼셀에서는 <유럽-청두미식문화제>를 성공적으로 개최하였음

 

또한 청두시는 2018년 국내외 유명 미식 브랜드 5개를 유치하였으며, 연 매출액 억 위안 규모의 기업 5, 국내 100대 외식기업 2개를 새로 배출하였음

 

3. 전망 및 시사점

 

업계 전문가들에 따르면 최근 몇 년간의 추세로 미루어보아 청두시의 외식업계는 향후 지속적으로 발전할 것으로 예측되며, 청두시 국제미식도시 건설 계획은 이를 더욱 가속화할 것으로 보임. .

 

 

 

 

출처: 쓰촨신원(四川新聞) 2019.05.15 등 현지기사 종합

작성/문의: 한국무역협회 청두지부 (86-28-8692-8037http://cd.kita.net)